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淺談新型石磨面粉機所占的優勢

發布時間:2015-07-07 00:27:23   網站來源:   點擊:
    現在很多人都會選擇吃石磨面粉,人們在飲食方面也追求起了返璞歸真的感覺,這就是今年來石磨面粉暢銷的原因嗎,新型石磨面粉機與鋼磨和傳統石磨的區別在哪里呢,是不是石磨面粉機更勝一籌呢,下邊河南泰興糧機為您講解:
 
1、與鋼磨相比:石磨面粉機轉速低、磨溫低,不會破壞小麥中的營養物質,因此石磨面粉機最大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維 生素B1、B2、等各種營養物質,特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉的18倍。
 
石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高,是真正天然色的健康食品!石磨面粉是綠色天然面粉,是健康的營養面粉!
 
2、與傳統石磨相比:由于采用了分級往復式低溫研磨工藝,該工藝在保留石磨面粉營養的同時又超過石磨面粉的細度,口感柔滑筋道,徹底解決了石磨面粉的“含石量”問題,是我國面粉加工技術的又一次飛躍。
 
同時,獨特的輥式設計將石磨的轉速相對提高,并且通過增加輥數增加了石磨的產量。有傳統石磨每小時加工70斤小麥提高到單輥石磨每小時加工150斤小麥,雙輥石磨每小時加 工280斤小麥。
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